<aside> ☝ Медичні й дієтологічні організації та міністерства охорони здоров'я у всьому світі офіційно визнають веганство повноцінною дієтою для будь-якої людини — на будь-якому життєвому етапі й незалежно від професії.
</aside>
Вміст нутрієнтів в рослинних продуктах
ВКУ рецепти — Рецепти від волонтер_ок проєкту «Веганська Кухня України»
Нижче наведено кілька прикладів раціонів. Ми не дієтологи й не намагаємося підібрати універсальний раціон для всіх людей. Наша мета — продемонструвати, наскільки різноманітним та при цьому збалансованим може бути веганське харчування. P.S. Тобі не потрібно харчуватися саме так, один в один, все своє життя :)
Ще радимо підписатися на веганський кулінарний YouTube-канал Інді Сінді з великою кількістю крутих рецептів.
КБЖУ: 1867.7 / 105.5 / 61 / 210.1
Сніданок: Рулетики з тофу, тушкованими грибами та морквою 🥕Обід: Гречана каша з насінням льону та салатом з квасолі 🌱Вечеря: Печена картопля 🥔Перекус: Компот із шипшини та сухофруктів 🍋